洋酒の甘い香りが特徴のチップで、ウイスキーの酒樽として30年以上使われたホワイトオーク材を原料にしています。
商品名:30年熟成! ホワイトオークの酒樽チップ
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30年という長い熟成過程を経たホワイトオークの酒樽チップは、特別な香りと深い味わいが特徴です。最高品質のホワイトオークを使用しており、ウイスキーやビールの樽として大切に育てられた木材が、あなたの料理やスモーキング体験を一段と引き立ててくれます。
〇 30年熟成!ホワイトオークの酒樽チップには3つの魅力があります。
1. 風味豊かなユニークな体験
2. 自然な香りで料理が格段に美味しく
3. 環境に優しい持続可能な素材
〇ホワイトオークの酒樽チップを使ってお酒をアレンジ。ボトルや瓶に入れて浸透させることで雑味が消え、ほんのり甘い香りとテイストを味わうことができます。一度使うと癖になる、一段階高級仕様のお酒になります。家族や友人との食事が、格別のものになること間違いありません。
(グラスに入れてご使用いただくことも可能です。ビールやウィスキー、焼酎など)
〇そのまま炭火焼きやグリルに使用することもできますし、燻製器を利用して、さまざまな料理に応用が可能です。じっくり燻製することで、素材本来の味を活かしながら、オークの香りが移ります。お料理に自信を持ちたい方にはピッタリです。
〇ホワイトオークの特性は、水分を適度に保ちながら、香りをしっかりと料理に閉じ込めます。くすんだ料理から解放され、見た目、香り、味わいをトータルで楽しむことができます。自宅で手軽にお店の味を体験できますので、ぜひお試しください。
Q、よくある質問
Q、どのように使えば良いですか?
A、あらかじめ水に浸したチップをグリルまたは燻製器に入れることで、煙が立ち上がります。お好みの食材を乗せて、じっくりと火を通してください。
Q、何回でも使用できるのですか?
A、一度の使用で香りが強く移りますが、求める風味や香りに応じて2~3度ほど使うことができます。ただし、使用頻度が増えると香りが弱まる場合がありますのでご注意ください。
Q、保存方法は?
A、湿気を避けて乾燥した場所に保管してください。ジッパー付きの袋などで密封すると、より長持ちします。
ぜひ、30年熟成のホワイトオークの酒樽チップを使って、特別な料理のひとときを楽しんでみてください。あなたの kitchen に新たな風味が加わります!
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