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30年熟成！　ホワイトオークの酒樽チップ

¥3,850

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日本国内ウイスキーメーカーにて30年以上酒樽として熟成されたものをチップにしています。
原材料：アメリカ産
付属：お茶パック10枚
（お茶パック半分弱に入れて約10個分の量が入っています）

30年という長い熟成過程を経たホワイトオークの酒樽チップは、特別な香りと深い味わいが絶品で、各段においしいお食事をお楽しみいただくことができます。最高品質のホワイトオークを使用したウイスキー樽として大切に育てられた木材が、あなたの料理やお酒の体験を一段と引き立ててくれます。

1. 風味豊かなユニークな体験
2. 自然な香りでお酒や料理が格段に美味しく
3. 環境に優しい持続可能な素材

〇ホワイトオークの酒樽チップを使ってお酒をアレンジ。ボトルや瓶、コップに入れて浸透させることで雑味が消え、甘みと奥深いテイストと香りを味わうことができます。一度使うと癖になる、一段階高級仕様のお酒になります。家族や友人との食事が、格別のものになること間違いありません。
（グラスに入れてご使用いただくことも可能です。ビールやウィスキー、焼酎、サワーなど）

〇そのまま炭火焼きやグリルに使用することもできますし、燻製器を利用して、さまざまな料理に応用が可能です。じっくり燻製することで、素材本来の味を活かしながら、オークの香りが移ります。特別なお料理を作りたい方にはピッタリです。
ホワイトオークの特性は、水分を適度に保ちながら、香りをしっかりと料理に閉じ込めます。くすんだ料理から解放され、見た目、香り、味わいをトータルで楽しむことができます。自宅で手軽にお店の味を体験できますので、ぜひお試しください。

Q、よくある質問

　Q、どのように使えば良いですか？
　A、チップをグリルまたは燻製器に入れることで、煙が立ち上がります。お好みの食材を乗せて、じっくりと火を通してください。

　Q、何回でも使用できるのですか？
　A、スモークチップとしては一度きり。
お酒に入れる場合はボトルに入れて約一か月お待ちください。
コップに入れる場合は、パックに入れたチップを先に入れて、氷、お酒を入れてください。
一晩は問題なく使用できます。二日目、三日目と使えますが少しずつ味が薄くなっていきます。
また、使用後は洗って乾燥させればスモークチップ、お香、芳香剤などとしてもご利用いただけます。アイデア次第でいろんな可能性が増えるかもしれません。

　Q、保存方法は？
　A、湿気を避けて乾燥した場所に保管してください。ジッパー付きの袋などで密封すると、より長持ちします。

ぜひ、30年熟成のホワイトオークの酒樽チップを使って、特別な料理のひとときを楽しんでみてください。あなたの kitchen に新たな風味が加わります！

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